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Valdepero - Lote de 3 cuñas de queso distintas maduraciones 700g, 3uds

Quesos Valdepero

49,90€

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983982691

Referencia: VARIADO-03CUÑAS
Unidades de producto: 3
Maduración: Añejo
Pieza - Corte: Cuña
Maduración: Curado
Peculiaridad: De leche cruda
Unidades de producto: Lote de productos
Origen: Palencia
Categoría - Producto: Queso de oveja
Sección: Quesos y lácteos
Maduración: Semicurado

Lote de 3 cuñas de queso distintas maduraciones

• Queso semicurado: elaborado con leche cruda de oveja producida por la ganadería de la propia Cooperativa.
• Queso Curado: elaborado con leche cruda de oveja, producida por la ganadería de la propia cooperativa y cuajo de cordero. Madurado durante 6 meses, se voltea a mano diariamente.
• Queso Añejo: elaborado con leche cruda de oveja, producida por la ganadería de la propia cooperativa y cuajo de cordero. Madurado durante 7 meses, se voltea a mano diariamente.
Elaborado artesanalmente por Cooperativa Agrícola Nuestra Señora de la Antigua, Fuentes de Valdepero, Palencia.

Información adicional

Productos incluidos en este lote:
• 1 cuña de 700g de queso semicurado Valdepero
• 1 cuña de 700g de queso curado Valdepero
• 1 cuña de 700g de queso añejo Valdepero

• Producto artesano: EAA/PA-220
• Ingredientes: leche cruda de oveja, cuajo y sal
• Se sirven 3 cuñas de queso de 700g cada una aproximadamente
• Caducidad: consumir preferentemente antes de 2 años
• Inscrito en el registro sanitario 15.05117P
• Conservación: Conservar en lugar fresco y seco alejado de la luz solar