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Quesos Crego - Queso mini de oveja añejo de leche cruda 1,1Kg, 1ud

Quesos Crego

24,20€

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Queso mini de oveja añejo Crego

Elaborado de forma artesana con leche cruda de oveja de la zona de Castilla y Leon con una curación entre 10 y 12 meses.
• Corteza dura, de color grisáceo conseguida por sus largas estancias en la sala de maduración y sus sucesivos volteos y cepillados.
• Pasta seca de color marfil con pequeños ojos pequeños y dispersos, con una textura mantecosa con poca elasticidad, algo harinosa y granulada.
• Sabor potente y persistente con un final con ciertos toques picantes.

Elaborado por Quesos Crego S.L

Información adicional

• Se sirve 1 pieza entera de 1,1Kg de queso mini de oveja añejo Crego envasado
• Elaborado con leche cruda de oveja
• Maduración: añejo
• Producto artesano
• Origen: Cevico de la Torre (Palencia)
• Figura de calidad: Artesanía Alimentaria de Castilla y León
• Conservación: consérvese en frio
• Inscrito en el Registro Sanitario 15.00323/P
• Elaborado por Quesos Crego S.L

Los alimentos incluidos en este apartado cumplen los siguientes requisitos:
• Alimentos que incluyen en su etiquetado las menciones “sin gluten” en base a la normativa vigente
• Alimentos que por su composición natural están exentos de gluten o contienen ingredientes exentos de gluten de forma natural
• Alimentos elaborados o procesados específicamente para reducir el contenido de gluten (de uno o varios ingredientes) o para sustituir los ingredientes que contienen gluten por otros ingredientes exentos de gluten de forma natural
• Los datos incluidos son datos aportados por el productor por lo que la responsabilidad recae en el productor de Tierra de Sabor