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Queso oveja curado


Un queso de aroma intenso sin ser excesivamente punzante, en la boca comprobará que tiene un buen punto de sal y podrá recuperar las sensaciones que recuerdan a la leche con la que fue elaborado. Mantiene cierta mantecosidad, a pesar de sus pocos meses de curación. El éxito de estos quesos está en que maduran de forma natural en el secadero y mantienen la peculiaridad en la leche, procedente de rebaños que pastan en el corazón de Tierra de Campos. Elaborado por S. A. T. Nº 9338 Hermanos Paramio
Campos Góticos - Queso oveja curado de leche cruda Queso Castellano 2,1Kg aprox, 1ud
Campos Góticos - Queso oveja curado de leche cruda Queso Castellano 2,1Kg aprox, 1ud

Información adicional


• Se sirve una pieza completa con 2,125Kg aproximadamente de queso oveja curado
• Se presenta en una caja de madera
• Elaborado con leche cruda de oveja
• Contiene cuajo animal, fermentos lácticos y E-252
• Maduración: curado
• Origen: Villerías de Campos, Palencia
• Figura de calidad: Artesanía alimentaria de Castilla y León
• Marca de Garantía: Queso Castellano
• Conservación: conservar en frío
• Inscrito en el registro sanitario 15.02344/P
• Elaborado por S. A. T. Nº 9338 Hermanos Paramio

Los alimentos incluidos en este apartado cumplen los siguientes requisitos:
• Alimentos que incluyen en su etiquetado las menciones “sin gluten” en base a la normativa vigente
• Alimentos que por su composición natural están exentos de gluten o contienen ingredientes exentos de gluten de forma natural
• Alimentos elaborados o procesados específicamente para reducir el contenido de gluten (de uno o varios ingredientes) o para sustituir los ingredientes que contienen gluten por otros ingredientes exentos de gluten de forma natural

Los datos incluidos son datos aportados por el productor por lo que la responsabilidad recae en el productor de Tierra de Sabor
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