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La rosa Ibérica - Jamón de bellota ibérico 50% raza ibérica de 8,5-9Kg aprox.

La Rosa Ibérica

259€

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Jamón de bellota ibérico 50% raza ibérica

Producto elaborado con perniles traseros de cerdo ibérico de bellota. Se le añade sal y aditivos correspondientes para después pasar por un proceso de curación de al menos tres años.
Elaborado por Hermanos Rodríguez Ramos S.L. (La Rosa Ibérica) en Campillo de Salvatierra, Salamanca.

Información adicional

• Se sirve un jamón de bellota ibérico 50% raza ibérica, se sirve la pieza entera que tiene un peso de 8,5 a 9Kg aproximadamente (el jamonero de la foto no va incluido)
• Producto sin gluten y sin lactosa
• Origen: Campillo de Salvatierra, Salamanca
• El jamón tiene una curación de 3 años
• Inscrito en el Registro Sanitario 10.08289/SA
• Conservación: Conservar en lugar fresco y seco alejado de la luz solar

Los alimentos incluidos en este apartado cumplen los siguientes requisitos:
• Alimentos que incluyen en su etiquetado las menciones “sin gluten” o “sin lactosa” en base a la normativa vigente
• Alimentos que por su composición natural están exentos de gluten o contienen ingredientes exentos de gluten de forma natural
• Alimentos elaborados o procesados específicamente para reducir el contenido de gluten (de uno o varios ingredientes) o para sustituir los ingredientes que contienen gluten por otros ingredientes exentos de gluten de forma natural
• Los datos incluidos son datos aportados por el productor por lo que la responsabilidad recae en el productor de Tierra de Sabor
• Elaborado por Hermanos Rodríguez Ramos S.L. (La Rosa Ibérica)