Información adicional
• Se sirve un jamón de bellota ibérico 50% raza ibérica, se sirve la pieza entera que tiene un peso de 8,5 a 9Kg aproximadamente (el jamonero de la foto no va incluido)
• Producto sin gluten y sin lactosa
• Origen: Campillo de Salvatierra (zona de Guijuelo, Salamanca)
• El jamón tiene una curación de 3 años
• Inscrito en el Registro Sanitario 10.08289/SA
• Conservación: Conservar en lugar fresco y seco alejado de la luz solar
Los alimentos incluidos en este apartado cumplen los siguientes requisitos:
• Alimentos que incluyen en su etiquetado las menciones “sin gluten” o “sin lactosa” en base a la normativa vigente
• Alimentos que por su composición natural están exentos de gluten o contienen ingredientes exentos de gluten de forma natural
• Alimentos elaborados o procesados específicamente para reducir el contenido de gluten (de uno o varios ingredientes) o para sustituir los ingredientes que contienen gluten por otros ingredientes exentos de gluten de forma natural
• Los datos incluidos son datos aportados por el productor por lo que la responsabilidad recae en el productor de Tierra de Sabor
• Elaborado por Hermanos Rodríguez Ramos S.L. (La Rosa Ibérica)
