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Queso añejo de leche cruda


Un queso de alta calidad debido a su maduración de 10 a 14 meses, elaborado a partir de leche de oveja cruda. Presentado en forma cilíndrica, cuenta con diferentes tamaños y pesos. Con aromas limpios de alta intensidad, desata un conjunto de notas procedente de su maduración entre las que destacan frutos secos tostados como la nuez. Con un una textura densa en boca, este queso, nos deja un largo postgusto con matices de cereales y frutos secos. Un claro reflejo de la calidad y sabores de la tierra. Elaborado por Soc. Coop. El Carrizal de Campos
Laurus - Queso añejo de leche cruda de oveja 3Kg aprox, 1ud
Laurus - Queso añejo de leche cruda de oveja 3Kg aprox, 1ud

Información adicional


• Se sirve una pieza entera de 3Kg aproximadamente de queso de oveja añejo
• Envasado al vacío
• Elaborado con leche cruda de oveja
• Producto artesano
• Maduración: añejo
• Origen: Torres del Carrizal
• Figura de calidad: Artesanía alimentaria de Castilla y León
• Conservación: conservar en lugar seco y fresco
• Inscrito en el registro sanitario 15.06939/ZA
• Elaborado por Soc. Coop. El Carrizal de Campos (Torres del Carrizal - Zamora)

Los alimentos incluidos en este apartado cumplen los siguientes requisitos:
• Alimentos que incluyen en su etiquetado las menciones “sin gluten” en base a la normativa vigente
• Alimentos que por su composición natural están exentos de gluten o contienen ingredientes exentos de gluten de forma natural
• Alimentos elaborados o procesados específicamente para reducir el contenido de gluten (de uno o varios ingredientes) o para sustituir los ingredientes que contienen gluten por otros ingredientes exentos de gluten de forma natural

Los datos incluidos son datos aportados por el productor por lo que la responsabilidad recae en el productor de Tierra de Sabor
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