Información adicional
• Se sirve 1 salchichón cular ibérico extra de 1Kg aproximadamente, la pieza entera va envasada al vacío
• Origen: Salamanca
• Producto sin gluten, contiene lactosa
• Ingredientes: Carne de cerdo ibérico, sal, pimienta blanca, pimienta negra, ajo, nuez moscada, LACTOSA, dextrosa, proteínas de la LECHE, LECHE desnatada, y conservadores (E-252, E-250) embuchado en tripa natural de cerdo
Valores nutricionales por 100g de producto:
• Valor energético: 1645kJ/398 kcal
• Grasas: 31g, de las cuales saturadas: 12g
• Hidratos de Carbono: 1g, de los cuales azúcares: 0,8g
• Proteínas: 30g
• Sal: 4g
Los alimentos incluidos en este apartado cumplen los siguientes requisitos:
• Alimentos que incluyen en su etiquetado las menciones “sin gluten” en base a la normativa vigente
• Alimentos que por su composición natural están exentos de gluten o contienen ingredientes exentos de gluten de forma natural
• Alimentos elaborados o procesados específicamente para reducir el contenido de gluten (de uno o varios ingredientes) o para sustituir los ingredientes que contienen gluten por otros ingredientes exentos de gluten de forma natural
• Los datos incluidos son datos aportados por el productor por lo que la responsabilidad recae en el productor de Tierra de Sabor
• Inscrito en el Registro Sanitario 10.02659/SA
• Conservación: conservar en lugar fresco y seco y alejado de la luz solar, preferiblemente entre 0 y 5ºC
• Elaborado por Industrias Cárnicas Iglesias S.A.
