Información adicional
• Se sirve 1 Jamón de bellota ibérico 50% raza ibérica de entre 8,5 a 9,5Kg aproximadamente la pieza entera
• Incluye caja regalo. El jamón va envuelto con una funda y una red
• Origen: Salamanca
• Curación de más de 3 años
• Producto sin gluten y sin lactosa
• Ingredientes: Jamón de cerdo de bellota ibérico, sal, azúcar, antioxidante (E-301) y conservadores (E-252, E-250)
Valores nutricionales por 100g de producto:
• Valor energético medio: 1552 kJ/373 kcal
• Grasas: 26g, de las cuales saturadas 10 g
• Hidratos de Carbono: 0,5g, de los cuales azúcares: 0,5g
• Proteínas: 32g
• Sal: 3,5g
Los alimentos incluidos en este apartado cumplen los siguientes requisitos:
• Alimentos que incluyen en su etiquetado las menciones “sin gluten” o “sin lactosa” en base a la normativa vigente
• Alimentos que por su composición natural están exentos de gluten o contienen ingredientes exentos de gluten de forma natural
• Alimentos elaborados o procesados específicamente para reducir el contenido de gluten (de uno o varios ingredientes) o para sustituir los ingredientes que contienen gluten por otros ingredientes exentos de gluten de forma natural
• Los datos incluidos son datos aportados por el productor por lo que la responsabilidad recae en el productor de Tierra de Sabor
• Inscrito en el Registro Sanitario 10.02659/SA
• Conservación: Conservar en lugar fresco y seco alejado de la luz solar
• Elaborado por Industrias Cárnicas Iglesias S.A.
