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Jamón de cebo ibérico 50% raza ibérica


Producto elaborado con perniles traseros de cerdo ibérico de cebo. Se le añade sal y aditivos correspondientes para después pasar por un proceso de curación de al menos dos años.
Elaborado por Hermanos Rodríguez Ramos S.L. (La Rosa Ibérica) en Campillo de Salvatierra (zona de Guijuelo, Salamanca).
La rosa Ibérica - Jamón de cebo ibérico 50% raza ibérica 8,5Kg
La rosa Ibérica - Jamón de cebo ibérico 50% raza ibérica 8,5Kg

Información adicional


• Se sirve un jamón de cebo ibérico 50% raza ibérica, se sirve la pieza entera que tiene un peso de 8,5Kg aproximadamente (el jamonero de la foto no va incluido)
• Producto sin gluten y sin lactosa
• Origen: Campillo de Salvatierra (zona de Guijuelo, Salamanca)
• El jamón tiene una curación de 2 años
• Inscrito en el Registro Sanitario 10.08289/SA
• Conservación: Conservar en lugar fresco y seco alejado de la luz solar

Los alimentos incluidos en este apartado cumplen los siguientes requisitos:
• Alimentos que incluyen en su etiquetado las menciones “sin gluten” o “sin lactosa” en base a la normativa vigente
• Alimentos que por su composición natural están exentos de gluten o contienen ingredientes exentos de gluten de forma natural
• Alimentos elaborados o procesados específicamente para reducir el contenido de gluten (de uno o varios ingredientes) o para sustituir los ingredientes que contienen gluten por otros ingredientes exentos de gluten de forma natural
• Los datos incluidos son datos aportados por el productor por lo que la responsabilidad recae en el productor de Tierra de Sabor
• Elaborado por Hermanos Rodríguez Ramos S.L. (La Rosa Ibérica)
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