Baúl cuñas de queso Marcos Conde variado
El baúl contiene cuñas de 250g envasadas al vacío de los quesos de oveja Marcos Conde de estas variedades, añejo crudo, añejo, curado, viejo y tierno.
• Queso de oveja añejo del moral, con una curación natural mínima de 9 meses. Elaborado con leche cruda de oveja.
• Queso de oveja añejo, con una curación natural mínima de 9 meses. Elaborado con leche pasterizada de oveja. Olor cálido y agradable, con aroma que evoluciona a nueces.
• Queso de oveja viejo, con una curación natural mínima de 6 meses. Elaborado con leche pasterizada de oveja. Olor cálido y agradable, con aroma que evoluciona a nueces.
• Queso de oveja curado, con una curación natural mínima de 105 días. Elaborado con leche pasterizada de oveja. Suave aroma y textura fina.
• Queso de oveja tierno, con una curación natural mínima de 20 días. Elaborado con leche pasterizada de oveja. Suave aroma y textura fina.
Elaborado por Queserías de Zamora S.A.