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Castelo Nouveau 2021


• Vino tinto joven elaborado mediante semi-maceración carbónica. IGP Vino de la Tierra de Castilla y León. El vino tiene un color cereza intenso con reflejos violetas.
En nariz, apreciamos frutas del bosque como frambuesa, mora o cereza; aromas florares como narcisos y violetas; monte bajo, regaliz y notas lácteas.
En boca encontramos frutas rojas y negras dentro de un vino armónico, suave y con muy buena acidez.
Redondo y equilibrado, apareciendo nuevamente las frutas rojas y negras que destacan en el vino.
• Elaborado por Bodegas Castelo de Medina S.A.
Castelo Nouveau 2021 - IGP Vino de la Tierra de Castilla y León 75cl 6uds
Castelo Nouveau 2021 - IGP Vino de la Tierra de Castilla y León 75cl 6uds

Información adicional


Premios:
• Medalla de Oro Asia Wine Trophy 2020 (Corea del Sur)
• 92 puntos en la Guía Semana Vitivinícola 2020 (España)
• 90 puntos Guía Peñín 2021 (España)
• 89,54 puntos Guía Wine Up 2021 (España)
• 86 puntos Guía del Vino Cotidiano 2020/2021 (España)
• Zarcillo de Plata 2021

• Uvas: 100% Tempranillo
• Vino tinto
• Denominación de Origen: IGP Vino de la Tierra de Castilla y León
• Crianza: joven
• Alérgenos: Contiene sulfitos
• Grado alcohólico: 14,5%
• Acidez total (TH2): 5 g/l
• Acidez volátil (Acético): 0.30 g/l
• Sulfuroso libre: 30 ppm
• Azúcares reductores: 1,70 g/l
• PH: 3.22
• Tamaño botella: 75Cl
• Caja de cartón con 6 unidades
• Conservación: Temperatura óptima: 6 a 10ºC. Humedad óptima: 70%. Lugar suavemente ventilado y oscuro

Los alimentos incluidos en este apartado cumplen los siguientes requisitos:
• Alimentos que incluyen en su etiquetado las menciones “sin gluten” o “sin lactosa” en base a la normativa vigente
• Alimentos que por su composición natural están exentos de gluten o contienen ingredientes exentos de gluten de forma natural
• Alimentos elaborados o procesados específicamente para reducir el contenido de gluten (de uno o varios ingredientes) o para sustituir los ingredientes que contienen gluten por otros ingredientes exentos de gluten de forma natural
Los datos incluidos son datos aportados por el productor por lo que la responsabilidad recae en el productor de Tierra de Sabor

• Inscrito en el Registro Sanitario 30.06665/VA
• Elaborado por Bodegas Castelo de Medina S.A.
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