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Jamón de bellota 50% ibérico


Jamón de bellota 50% ibérico producido en la zona de Guijuelo proveniente de cerdo ibérico autóctono criado en libertad y alimentado con bellotas y hierbas del campo durante el periodo de montanera y curado en los secaderos y bodegas de Guijuelo, en su punto óptimo de curación, por piezas de entre 8 kilos de peso aproximadamente. Elaborado por Iberañez Cortado a Mano.
Iberañez - Jamón de bellota 50% ibérico de 7,5 a 8Kg
Iberañez - Jamón de bellota 50% ibérico de 7,5 a 8Kg

Información adicional


• Jamón de bellota 50% ibérico de 8Kg aproximadamente
• Se sirve la pieza entera en caja de cartón
• Origen: Guijuelo en Salamanca con el registro sanitario 10.02678/SA
• Producto de Guijuelo certificado por CALICER
• Se entrega en 72 horas en días laborables
• Conservar en lugar fresco y seco alejado de la luz solar

Los alimentos incluidos en este apartado cumplen los siguientes requisitos:
• Alimentos que incluyen en su etiquetado las menciones “sin gluten” o “sin lactosa” en base a la normativa vigente
• Alimentos que por su composición natural están exentos de gluten o contienen ingredientes exentos de gluten de forma natural
• Alimentos elaborados o procesados específicamente para reducir el contenido de gluten (de uno o varios ingredientes) o para sustituir los ingredientes que contienen gluten por otros ingredientes exentos de gluten de forma natural
 
Los datos incluidos son datos aportados por el productor por lo que la responsabilidad recae en el productor de Tierra de Sabor

• Inscrito en el registro sanitario 10.026246/SG
• Elaborado por Iberañez Cortado a Mano
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