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Lote embutido variado Los Rejos


• Cecina de vacuno loncheada: elaborada con carne de primera calidad y curada durante 1 año al aire. Elaborada con las partes nobles de las piernas de vacuno. Es similar al jamón aunque de aspecto más oscuro, la cecina es un tipo de carne deshidratada elaborada a partir de piezas de vacuno y se suele conocer popularmente como jamón de vaca. Destaca por su alto contenido en proteínas mientras que presentas menos grasas que otros embutidos.
• Lomo loncheado: con 6 meses de curación y embuchado en tripa natural.
• Chorizo extra: elaborado con las mejores carnes de porcino y adobadas con pimentón de la vera, sin gluten.
• Chorizo picante: elaborado con las mejores carnes de porcino y adobado con pimentón de la vera picante sin gluten.
• Salchichón: elaborado con las mejores carnes de porcino y adobado con especies sin gluten.
Estos embutidos se elaboran de manera artesanal en Cistierna (León) por La Matanza Embutidos Artesanos Leoneses S.L.
Lote embutidos variados Los Rejos - 5 uds
Lote embutidos variados Los Rejos - 5 uds

Información adicional


Productos incluidos en el lote:
• 1 sobre de cecina de vacuno loncheada de 120g envasado al vacío
• 1 sobre de lomo loncheado de 120g envasado al vacío
• 1 corra de chorizo extra de 500g sin gluten
• 1 corra de chorizo picante de 500g sin gluten
• 1 corra de salchichon de 500g sin gluten
• Producto Artesano de Castilla y León
• Origen: Cistierna
• Curación cecina: 1 año al aire
• Curación lomo: 6 meses
• Elaborado por La Matanza Embutidos Artesanos Leoneses S.L.
• Inscrito en el registro sanitario 120.12083/LE
• Conservación: Conservar en lugar fresco y seco alejado de la luz solar
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