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Pago los Vivales - Queso de oveja de leche cruda curado 1Kg aprox

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Pago Los Vivales

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Queso de oveja de leche cruda curado


Elaborado con leche cruda 100 % de Oveja.
Con una curacion de entre 5 y 7 meses.
Es un queso con una consistencia firme, corteza natural, dura y lisa. Al corte, presenta una pasta de color blanco-marfil, uniforme y sin cerco oscuro próximo a la corteza, con algunos agujeros mecánicos. Firme pero fundente en boca, al mismo tiempo posee la apariencia de un queso joven, con el sabor intenso y elegante de un queso de larga maduración. Sabor profundo, recuerda a la oveja, fiel retrato de su noble origen, con un retrogusto largo y persistente en el paladar. Elaborado por Baltasar Moralejo e Hijos S.R.L.
Pago los Vivales - Queso de oveja de leche cruda curado 1Kg aprox
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Información adicional


• M.C. Queso Castellano
• 1Kg aprox en formato queso entero
• World Cheese Awards Super Gold. Mejor queso del mundo en su categoría en 2015/2016

Los alimentos incluidos en este apartado cumplen los siguientes requisitos:
• Alimentos que incluyen en su etiquetado las menciones “sin gluten” o “sin lactosa” en base a la normativa vigente
• Alimentos que por su composición natural están exentos de gluten o contienen ingredientes exentos de gluten de forma natural
• Alimentos elaborados o procesados específicamente para reducir el contenido de gluten (de uno o varios ingredientes) o para sustituir los ingredientes que contienen gluten por otros ingredientes exentos de gluten de forma natural
 
Los datos incluidos son datos aportados por el productor por lo que la responsabilidad recae en el productor de Tierra de Sabor

• Inscrito en el registro sanitario 15.05686/ZA
• Fabricante: Baltasar Moralejo e Hijos S.R.L. - Queso Pago los Vivales
• Consevación: Conservar en lugar fresco y seco alejado de la luz solar
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