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Pago los Vivales - Queso de oveja de lecha cruda semicurado - 3,2Kg - 8 cuñas de 400g

Pago los Vivales - Queso de oveja de lecha cruda semicurado - 3,2Kg - 8 cuñas de 400g

Pago Los Vivales

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Queso de oveja de leche cruda semicurado


Elaborado con leche cruda 100% de Oveja. Con una curación aproximada de entre 2 y 3 meses. Es un queso joven con corteza natural, muy fina, dura y lisa. Corte uniforme con algún ojo mecánico. No presenta ningún cerco oscuro próximo a la corteza. Muy fundente en boca, con reminiscencias a avellana, debido a las características de una leche muy aséptica, dejando un sabor ligero pero con personalidad y al mismo tiempo aparece un retrogusto de larga duración en el paladar. Elaborado por Baltasar Moralejo e Hijos S.R.L.
Pago los Vivales - Queso de oveja de lecha cruda semicurado - 3,2Kg - 8 cuñas de 400g
Pago los Vivales - Queso de oveja de lecha cruda semicurado - 3,2Kg - 8 cuñas de 400g

Información adicional


• M.C. Queso Castellano
• 3,2Kg presentados en 8 cuñas de aproximadamente 400g
• World Cheese Awards Plata: 2010, 2011, 2012, 2013, 2015 y 2016

Los alimentos incluidos en este apartado cumplen los siguientes requisitos:
• Alimentos que incluyen en su etiquetado las menciones “sin gluten” o “sin lactosa” en base a la normativa vigente
• Alimentos que por su composición natural están exentos de gluten o contienen ingredientes exentos de gluten de forma natural
• Alimentos elaborados o procesados específicamente para reducir el contenido de gluten (de uno o varios ingredientes) o para sustituir los ingredientes que contienen gluten por otros ingredientes exentos de gluten de forma natural
 
Los datos incluidos son datos aportados por el productor por lo que la responsabilidad recae en el productor de Tierra de Sabor

• Inscrito en el registro sanitario 15.05686/ZA
• Fabricante: Baltasar Moralejo e Hijos S.R.L. (Queso Pago los Vivales)
• Consevación: Conservar en lugar fresco y seco alejado de la luz solar
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