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Market Tierra de Sabor

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Viña Sastre Pago de Santa Cruz Gran Reserva 2014 - Vino tinto D.O. Ribera del Duero 75cl

Viña Sastre Pago de Santa Cruz Gran Reserva 2014 - Vino tinto D.O. Ribera del Duero 75cl

Viña Sastre Pago de Santa Cruz

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Viña Sastre Pago de Santa Cruz Gran Reserva 2014


Este gran vino tiene un atractivo color rojo cereza con ribete rubí. Limpio e intenso. En nariz dominan finos matices de fruta roja madura, escarchada y pasificada (bayas, piel de naranja y ciruelas), minerales (grafito), balsámicos y ligeros recuerdos a violetas, cacao, mantequilla, tabacos y regaliz. En boca es sabroso y bien estructurado, con recuerdos a fruta roja (grosellas) y pasas (ciruelas), especiado (canela), finos cueros, nobles maderas aromáticas (cedro), cacao y excelentes taninos suaves y maduros. Muy largo y complejo. Un gran vino con mucha vida por delante. Es elaborado por Bodegas Hermanos Sastre con uva de selección del Pago de Santa Cruz en Burgos.
Viña Sastre Pago de Santa Cruz Gran Reserva 2014 - Vino tinto D.O. Ribera del Duero 75cl
Viña Sastre Pago de Santa Cruz Gran Reserva 2014 - Vino tinto D.O. Ribera del Duero 75cl

Información adicional


• Tipo de vendimia: manual en cajas de 12Kg de capacidad (doble selección del racimo, primero en viñedo y después en bodega en mesa de selección)
• Localización: Viñedos en Pagos de Santa Cruz - Burgos
• Altitud: 840 metros sobre el nivel del mar
• Orografía: laderas sobre el río Duero y Gromejón
• Tipo de suelo: arcilloso y calcáreo
• Tipo de clima: mediterráneo cuyo carácter primordial es la continentalidad
• Edad media del viñedo: 80 años
• Densidad de plantación: 2500 pies por hectárea
• Tipo de poda: vaso
• Producción media por cepa: de 700 a 1000g
• Cultivo: artesano sin adición de abonos minerales, herbicidas o insecticidas
• Uvas: 100% Tinta del país
• Vino tinto
• Denominación de origen: Ribera del Duero
• Crianza: 30 meses en roble francés y americano
• Alérgenos: Contiene sulfitos
• Tamaño botella: 75cl
• Temperatura de servicio: Servir entre 14-16ºC
• 1 unidad
• Inscrito en el registro sanitario 30.05863/BU
• Conservación: Conservar en lugar fresco y seco alejado de la luz solar
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