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Lote selección privada


Lote compuesto por 2 unidades de Viña Sastre Crianza 2017, 2 unidades de Viña Sastre Pago de Santa Cruz 2017 y 2 unidades de Regina Vides 2016 de 75cl. Se Sirve en caja de 6 unidades en total.
• Viña Sastre Crianza 2017: Este hermoso vino presenta un bello color cereza picota, con ribetes granates de alta intensidad. En nariz es muy potente y complejo, destacando la madurez de la uva con aromas de fruta negra, cacao, los tostados de la madera y tonos especiados (canela, nuez moscada, pimienta negra y algo de vainilla). En boca es suave y goloso, muy frutal, con sensaciones de fruta negra, finos tostados y maderas aromáticas, con un final muy largo y complejo. En definitiva es un vino que expresa bien su origen para consumir ahora y dentro de muchos años. Es elaborado por Bodegas Hermanos Sastre con uvas de selección de los Pagos Las Navas, Caroa, Carrasantamaria, Fuentenarro, Valdelayegua, Cañuelo, Carranguix y Bercial en La Horra Burgos.
• Viña Sastre Pago de Santa Cruz 2017: Este vino presenta un intenso y bello color rojo picota, con tonos violáceos. En nariz es muy complejo y persistente destacando la madurez de la uva con aromas a frutas rojas en licor, especiados (nuez moscada), violeta y de buena conjunción con la madera (vainilla, coco, canela). En boca, sabroso, bien armado en cuerpo con vivos taninos, amplio y muy largo, lo que augura una larga vida. Es elaborado por Bodegas Hermanos Sastre con uva de sus viñedos en La Horra y Pago de Santa Cruz en Burgos.
• Regina Vides 2016: Este vino presenta un bello y denso color cereza, con tonos violáceos. En nariz es muy complejo y persistente, destacando la madurez de la uva con aromas a fruta negra, tostados, café torrefacto fondo mineral (alquitrán, carbón vegetal y turba), especiados (canela, pimienta y algo de vainilla), caramelo rojo, maderas y hierbas aromáticas (sándalo y tomillo). En boca, potente, sabroso, muy frutal, bien armado en cuerpo con nobles taninos. Sensaciones de fruta negra fresca y en compota, cacao, mentoles, hierbas aromáticas, grano de café, amplio y muy persistente, lo que augura una larga vida. Es elaborado por Bodegas Hermanos Sastre con uva de selección de los pagos Las Tenadas, Sendino, Hoyo de las Heras y Bercial en La Horra Burgos.
Lote selección privada - D.O. Ribera del Duero 75cl 6 uds
Lote selección privada - D.O. Ribera del Duero 75cl 6 uds

Información adicional


• Caja de 6 unidades que incluye 2 unidades de cada variedad
Viña Sastre Crianza 2017:
• Localización: Pagos Las Navas, Caroa, Carrasantamaria, Fuentenarro, Valdelayegua, Cañuelo, Carranguix y Bercial en La Horra Burgos.
• Altitud: entre 814 y 840 metros sobre el nivel del mar
• Orografía: laderas sobre el río Duero
• Tipo de suelo: arcilloso y calcáreo
• Tipo de clima: continental
• Edad media del viñedo: 60 años
• Densidad de plantación: 2500 pies por hectárea
• Tipo de conducción: vaso
• Producción aproximada 100.000 botellas
• Producción media por cepa: de 1 a 1,5Kg
• Irrigación: no
• Cultivo: artesano sin adición de abonos minerales, herbicidas o insecticidas
• 96 puntos Guía Vinos Gourmets 2020
• Uvas: 100% Tinta del país
• Vino tinto
• Denominación de origen: Ribera del Duero
• Crianza: 14 meses de barrica francesa y americana
• Alérgenos: Contiene sulfitos
• Tamaño botella: 75 Cl
• Temperatura de servicio: Servir entre 14-16ºC
• Caja de 6 unidades
• Inscrito en el registro sanitario 30.05863/BU
• Conservación: Conservar en lugar fresco y seco alejado de la luz solar
Viña Sastre Pago de Santa Cruz 2017:
• Localización: Viñedos en La Horra y Pagos de Santa Cruz - Burgos
• Altitud: entre 800 y 840 metros sobre el nivel del mar
• Orografía: laderas sobre el río Duero y Gromejón
• Tipo de suelo: arcilloso y calcáreo
• Tipo de clima: continental
• Tipo de poda: vaso
• Irrigación: no
• Edad media del viñedo: 75 años
• Densidad de plantación: 2500 pies por hectárea
• Tipo de conducción: vaso y espaldera
• Producción media por cepa: de 700 a 1000g
• Producción aproximada: 14.000 botellas y 750 Magnum
• Cultivo: artesano sin adición de abonos minerales, herbicidas o insecticidas
• 98 puntos Guía Vinos Gourmets 2020
• Uvas: 100% Tinta del país
• Vino tinto
• Denominación de origen: Ribera del Duero
• Crianza: 18 meses en roble americano 100% nuevo
• Alérgenos: Contiene sulfitos
• Tamaño botella: 75cl
• Temperatura de servicio: Servir entre 14-16ºC
• Caja de 6 unidades
• Inscrito en el registro sanitario 30.05863/BU
• Conservación: Conservar en lugar fresco y seco alejado de la luz solar
Regina Vides 2016:
• Localización: selección de los pagos Las Tenadas, Sendino, Hoyo de las Heras Y Bercial en La Horra - Burgos
• Altitud: entre 814 y 840 metros sobre el nivel del mar
• Orografía: laderas sobre el río Duero y Gromejón
• Tipo de suelo: arcilloso, calcáreo y astral
• Tipo de clima: continental
• Tipo de poda: vaso
• Irrigación: no
• Edad media del viñedo: 90 años
• Densidad de plantación: 2500 pies por hectárea
• Producción media por cepa: de 0,4 a 1 Kg
• Producción aproximada: 6.000 botellas
• Cultivo: artesano sin adición de abonos minerales, herbicidas o insecticidas
• 97 puntos Guía Vinos Gourmets 2020
• Uvas: 100% Tinta del país
• Vino tinto
• Denominación de origen: Ribera del Duero
• Crianza: 18 meses en roble francés 100% nuevo
• Alérgenos: Contiene sulfitos
• Tamaño botella: 75cl
• Temperatura de servicio: Servir entre 14-16ºC
• Caja de 6 unidades
• Inscrito en el registro sanitario 30.05863/BU
• Conservación: Conservar en lugar fresco y seco alejado de la luz solar
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