Información adicional
• Se sirve una pieza con 3Kg aproximadamente de queso curado sin lactosa
• Envasado al vacío, en estuche de cartón
Premio otorgado:
• World Cheese Award
• Empresa certificada por BRC e IFS
• Origen: Fuentesaúco, Zamora
• Conservar: refrigeración, temperatura recomendada 4-8ºC
• Queso Castellano: QC/0484/10
• Inscrito en el registro sanitario 15.04913/ZA
• Elaborados por Quesería La Antigua - Gestión Agro ganadera, S.L.
Los alimentos incluidos en este apartado cumplen los siguientes requisitos:
• Alimentos que incluyen en su etiquetado las menciones “sin gluten” o “sin lactosa” en base a la normativa vigente
• Alimentos que por su composición natural están exentos de gluten o contienen ingredientes exentos de gluten de forma natural
• Alimentos elaborados o procesados específicamente para reducir el contenido de gluten (de uno o varios ingredientes) o para sustituir los ingredientes que contienen gluten por otros ingredientes exentos de gluten de forma natural
Los datos incluidos son datos aportados por el productor por lo que la responsabilidad recae en el productor de Tierra de Sabor
