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Malvasía - Solomillos de pato frescos 2Kg

Malvasía - Solomillos de pato frescos 2Kg

Malvasía

38€

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Solomillos de Pato Frescos



El Solomillo de pato es una pieza estrecha, jugosa y tierna. Destaca por ser una carne con un excelente sabor.
Es cada una de las porciones de carne que quedan a derecha y a izquierda de la quilla del pato cebado aptitud foie gras.

Es un producto muy versátil que se puede acompañar con ensalada, patatas o puré, o ensartados en brocheta.

La carne de pato es roja y magra, debido a esto tiene un sabor tan peculiar que la diferencia del resto de carnes. La mejor manera de consumir la carne de pato es respetando su propia jugosidad, y sea cual sea la receta, el interior de la carne debe mantener un color rosado.

Puedes hacerlos a la plancha, y presentarlos en brochetas con mango o alguna otra fruta, pero también puedes realizar elaboraciones más laboriosas como unas albóndigas, o unos fingers crujientes ideales para los más pequeños de la casa.

2 unidades de 1 kg | 30 unidades aprox. por bolsa
Envasado al vacío.
Malvasía - Solomillos de pato frescos 2Kg
Malvasía - Solomillos de pato frescos 2Kg

Información adicional


Este producto procede de patos criados al aire libre en nuestras granjas ubicadas en Abejar (Soria).

Este producto forma parte de la Lista de Alimentos sin Gluten que edita la Federación de Asociaciones de Celíacos de España

• Se sirven 2Kg

Los alimentos incluidos en este apartado cumplen los siguientes requisitos:
• Alimentos que incluyen en su etiquetado las menciones “sin gluten” o “sin lactosa” en base a la normativa vigente
• Alimentos que por su composición natural están exentos de gluten o contienen ingredientes exentos de gluten de forma natural
• Alimentos elaborados o procesados específicamente para reducir el contenido de gluten (de uno o varios ingredientes) o para sustituir los ingredientes que contienen gluten por otros ingredientes exentos de gluten de forma natural
Los datos incluidos son datos aportados por el productor por lo que la responsabilidad recae en el productor de Tierra de Sabor

• Inscrito en el registro sanitario 10.08002/SO

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