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Valpincia Roble 2018


Ribera del Duero limpio y brillante, de color rojo cereza con algunas tonalidades violáceas de capa media. Notas de frutas negras y rojas maduras como las moras y las cerezas. La nariz resulta muy limpia, de carácter frutal atractivo y directo. De cuerpo medio, buena untuosidad y taninos muy amables y redondos en boca.
Maceración en frío de tres días, fermentación alcohólica a temperatura controlada a 26 grados entre 7 y 10 días. Fabricado artesanalmente por La Luz del Duero S.L.
Valpincia Roble 2018- D.O. Ribera del Duero, 6 uds
Valpincia Roble 2018- D.O. Ribera del Duero, 6 uds

Información adicional


• Viñedo: Sistema espaldera. Suelos arcillo arenosos a 700-950 msnm
• Edad del Viñedo: entre 15 y 25 años
• Variedad: 100% Tempranillo (Tinta del País)
• Rendimiento: 6.000 Kg/ha
• Crianza: 6 meses en barrica de roble francés
• Producción: 75.000 botellas
• Grado alcohólico: 14,1%
• Ribera del Duero, España
Premios:
• 92 puntos Guía Gourmets
• Medalla de Plata Concours Mondial de Bruxelles

Los alimentos incluidos en este apartado cumplen los siguientes requisitos:
• Alimentos que incluyen en su etiquetado las menciones “sin gluten” o “sin lactosa” en base a la normativa vigente
• Alimentos que por su composición natural están exentos de gluten o contienen ingredientes exentos de gluten de forma natural
• Alimentos elaborados o procesados específicamente para reducir el contenido de gluten (de uno o varios ingredientes) o para sustituir los ingredientes que contienen gluten por otros ingredientes exentos de gluten de forma natural
 
Los datos incluidos son datos aportados por el productor por lo que la responsabilidad recae en el productor de Tierra de Sabor

• Fabricado artesanalmente por La Luz del Duero S.L.
• Número de Registro Sanitario: 30 008874/VA
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