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Lote queso de oveja semicurado + viejo


Pack compuesto por un queso semicurado Campoveja y un queso viejo campoveja en caja de presentación. El peso aproximado del lote es de 2Kg (cada queso pesa aproximadamente 1Kg). El queso semicurado es elaborado con leche cruda de oveja y cuajo natural. Madurado sobre tabla de madera durante 3 meses. El queso viejo también está elaborado con leche cruda de oveja y es envejecido lentamente sobre palo de madera con sus mohos naturales durante 9 meses. Certificado artesano de Castilla y León. Se elaboran en la quesería Campoveja por los herederos de Félix Sanz.
Campoveja - Queso semicurado pequeño + Queso viejo pequeño 2uds de 1Kg
Campoveja - Queso semicurado pequeño + Queso viejo pequeño 2uds de 1Kg

Información adicional


• Lote compuesto por 2 quesos de oveja, uno semicurado y otro viejo, cada uno de los quesos con un peso aproximado de 1Kg, se envía en en caja de presentación
• Leche cruda de oveja
• Producto artesano
• Figura de calidad: Queso Castellano
• Queso semicurado: Premio Silver World Cheese Awards 2011
• Inscrito en el registro sanitario 15.00297/VA
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