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Market Tierra de Sabor

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Ternera Charra - Medallones de Solomillo de ternera 3Kg

Ternera Charra - Medallones de Solomillo de ternera 3Kg

Ternera Charra

88,54€

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Ternera Charra "Marca de Garantía" - Medallones de Solomillo de ternera


El solomillo de ternera es una pieza muy apreciada por su excelsa jugosidad, ternura y escasez de grasa. Se sitúa entre el lomo y las costillas y es uno de los cortes de mayor calidad. La carne es muy tierna. La pieza está especialmente indicada para la plancha y para asar. El sello de calidad Ternera Charra identifica carnes frescas de vacuno de animales nacidos y criados en los campos de Salamanca, Ávila y Zamora. Bajo esta marca se garantiza la seguridad, trazabilidad y homogeneidad de un producto único, con extraordinarias cualidades de terneza y sabor.
Ternera Charra es una de las primeras figuras de calidad aprobadas por la Junta de Castilla y León. Es la figura de calidad oficial de vacuno de carne con mayor volumen de producción amparado y comercializado en Castilla y León y la cuarta a nivel nacional.
Ternera Charra - Medallones de Solomillo de ternera 3Kg
Ternera Charra - Medallones de Solomillo de ternera 3Kg

Información adicional


• Presentación en medallones de 250g envasados al vacío
• Envío en frío por Seur 13:30
• Figura de calidad: Ternera Charra de Salamanca
• Inscrito en los registros sanitarios:
• ASF: 469/96/SA
• ASF: 001064/SA
• 1017106/SA/CE
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