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Ternera Charra - Entrecot de ternera - Lomo bajo 3Kg

Ternera Charra

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Ternera Charra "Marca de Garantía" - Entrecot de ternera

El entrecot de ternera es un clásico de fácil reconocimiento, es una pieza con una jugosidad y sabor que hace las delicias de todo aficionado al buen comer. Habitualmente se cocina a la plancha o a la parrilla. El sello de calidad Ternera Charra identifica carnes frescas de vacuno de animales nacidos y criados en los campos de Salamanca, Ávila y Zamora. Bajo esta marca se garantiza la seguridad, trazabilidad y homogeneidad de un producto único, con extraordinarias cualidades de terneza y sabor. Ternera Charra es una de las primeras figuras de calidad aprobadas por la Junta de Castilla y León. Es la figura de calidad oficial de vacuno de carne con mayor volumen de producción amparado y comercializado en Castilla y León y la cuarta a nivel nacional. Elaborado por Ternera de Salamanca S.L.U

Información adicional

• Presentación en filetes de 300g aprox envasados al vacío sin hueso
• Origen: Procede de animales nacidos, criados y cebados en explotaciones Salmantinas, Abulenses y Zamoranas
• Envío en frío por Seur 13:30
• Figura de Calidad: Marca de Garantía Ternera Charra
• Inscrito en los registros sanitarios:
• ASF: 469/96/SA
• ASF: 001064/SA
• 1017106/SA/CE
• Elaborado por Ternera de Salamanca S.L.U