Ternera Charra "Marca de Garantía" - Hamburguesas de ternera
Una hamburguesa de ternera de calidad y bien cocinada es un plato muy sabroso y muy sencillo de cocinar. Para obtener un gran resultado, lo ideal es hacerla con carne picada de poca grasa. Las hamburguesas de Ternera Charra provienen del pescuezo principal del animal. El sello de calidad Ternera Charra identifica carnes frescas de vacuno de animales nacidos y criados en los campos de Salamanca, Ávila y Zamora. Bajo esta marca se garantiza la seguridad, trazabilidad y homogeneidad de un producto único, con extraordinarias cualidades de terneza y sabor.
Ternera Charra es una de las primeras figuras de calidad aprobadas por la Junta de Castilla y León. Es la figura de calidad oficial de vacuno de carne con mayor volumen de producción amparado y comercializado en Castilla y León y la cuarta a nivel nacional. Elaborado por Ternera de Salamanca S.L.U