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Malvasia - Bloc de foie gras con trozos trufado 130g

Malvasía

29,90€

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Bloc de foie gras con trozos trufado

El Bloc con trozos trufado es un producto que se compone de trozos íntegros de hígado graso de pato (35%) ligado con foie gras triturado y un 3% de trufa.

Es un producto que resulta muy apetecible por el contraste de texturas entre el trozo, el bloque y la trufa, y por el peculiar sabor trufado que tiene.

Antes de degustarlo, aconsejamos sacar el Foie Gras del frigorífico y mantenerlo a temperatura ambiente entre 5 y 20 minutos para poder, así, apreciar todas sus cualidades.

Para consumir el foie gras en lata, lo mejor es abrir las dos tapas y empujando una de ellas, extraer todo el contenido sobre un plato. Una vez abierto, cortar en lonchas finas. Utilizar un cuchillo bien afilado, previamente pasado por agua caliente o una lira de cortar queso o mantequilla. Servir sobre pan tostado que servirá como soporte del foie gras que vamos a degustar.

Información adicional

Este producto forma parte de la lista de alimentos sin gluten que edita la Federación de Asociaciones de Celíacos de España y es elaborado por Malvasía.

• Alérgenos: Suero de leche, caseinatos

Los alimentos incluidos en este apartado cumplen los siguientes requisitos:
• Alimentos que incluyen en su etiquetado las menciones “sin gluten” en base a la normativa vigente
• Alimentos que por su composición natural están exentos de gluten o contienen ingredientes exentos de gluten de forma natural.
• Alimentos elaborados o procesados específicamente para reducir el contenido de gluten (de uno o varios ingredientes) o para sustituir los ingredientes que contienen gluten por otros ingredientes exentos de gluten de forma natural.
Los datos incluidos son datos aportados por el productor por lo que la responsabilidad recae en el productor de Tierra de Sabor.
• Inscrito en el registro sanitario 10.08002/SO