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Malvasia - Foie gras entero 180g | 2 uds

Malvasia - Foie gras entero 180g | 2 uds

Malvasía

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Foie gras entero


El foie gras entero corresponde a un trozo íntegro de hígado graso de pato sin triturar, y por tanto, tiene una textura para cortar.

Sacar el Foie Gras del frigorífico y mantenerlo a temperatura ambiente entre 5 y 20 minutos antes de degustarlo para poder apreciar todas sus cualidades.

Para abrir el tarro, tirar de la lengüeta de goma. Si encuentras dificultades a la hora de abrirlo recomendamos mojar el tarro ligeramente con agua caliente, facilitará que la lengüeta ceda más y se abra sin a penas resistencia. Una vez abierto, cortar en lonchas finas. Para ello utilizar un cuchillo bien afilado, previamente pasado por agua caliente. También se puede utilizar una lira de cortar queso o mantequilla. Servir sobre pan tostado que servirá como soporte del foie gras que vamos a degustar.

Un buen foie gras merece ser acompañado de un vino de calidad. Los vinos semidulces de uva moscatel o malvasía, los tintos, los rosados o un cava son algunas de las posibles elecciones.

Malvasia - Foie gras entero 180g | 2 uds
Malvasia - Foie gras entero 180g | 2 uds

Información adicional


El foie gras entero contiene un 98% de foie gras (hígado graso).
• Se sirven dos envases de foie gras entero
• Contenido de cada envase: 180g
• Producto Gourmet
• Inscrito en el registro sanitario 10.08002/SO
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