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Malvasía - Confit Muslos - 10uds

Malvasía

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Confit muslos

El "confit muslos" son los muslos del pato cocinados lentamente en la grasa del pato.

Para degustar el confit, lo más sencillo es calentarlo ligeramente para eliminar el exceso de grasa y después dorarlo al gusto en el horno. La grasa que recubre el muslo es muy adecuada para cocinar la guarnición del confit, unas patatas por ejemplo. También se puede separar la carne del hueso, desmigándola y utilizarla en frío o en caliente para ensaladas, rellenos.

Información adicional

Este producto forma parte de la lista de alimentos sin gluten que edita la Federación de Asociaciones de Celiacos de España y es elaborado por Malvasia, Abejar (Soria).

• Se sirve un envase de confit muslos
• Contenido del envase: 10 muslos (210 g / muslo)

Los alimentos incluidos en este apartado cumplen los siguientes requisitos:
• Alimentos que incluyen en su etiquetado las menciones “sin gluten” o “sin lactosa” en base a la normativa vigente
• Alimentos que por su composición natural están exentos de gluten o contienen ingredientes exentos de gluten de forma natural.
• Alimentos elaborados o procesados específicamente para reducir el contenido de gluten (de uno o varios ingredientes) o para sustituir los ingredientes que contienen gluten por otros ingredientes exentos de gluten de forma natural.
Los datos incluidos son datos aportados por el productor por lo que la responsabilidad recae en el productor de Tierra de Sabor.
• Inscrito en el registro sanitario 10.08002/SO