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Quesoncala - Queso de oveja con boletus, 2500g

Quesoncala

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Queso de oveja con boletus

Disfruta de nuestro queso con boletus, elaborado con leche cruda de oveja por Quesoncala. Conservamos el mejor hacer de las antiguas tradiciones de la tierra de Castilla y León para poder fabricar unos quesos totalmente artesanos, como hacían antiguamente los pastores.

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• Ingredientes: 100% leche cruda de oveja, cuajo y boletus, lisocima (a base de clara de huevo)
• Composición (por cada 100g): 50%, E.S.L, grasa: 41,7g, ácidos grasos saturados: máx. 6,6g, hidratos de carbono: <0,2g, azúcares totales: <0,2g, proteínas: 25,12g y sal (sodio) 0,848g
• Conservar en frío
• Fecha de caducidad: 1 año desde la fecha de fabricación
• Mención de calidad: Más sabor artesano
• Presentación al vacío en piezas de aproximadamente* 2500g

Los alimentos incluidos en este apartado cumplen los siguientes requisitos:
• Alimentos que incluyen en su etiquetado las menciones “sin gluten” o “sin lactosa” en base a la normativa vigente
• Alimentos que por su composición natural están exentos de gluten o contienen ingredientes exentos de gluten de forma natural
• Alimentos elaborados o procesados específicamente para reducir el contenido de gluten (de uno o varios ingredientes) o para sustituir los ingredientes que contienen gluten por otros ingredientes exentos de gluten de forma natural
Los datos incluidos son datos aportados por el productor por lo que la responsabilidad recae en el productor de Tierra de Sabor

• Inscrito en los registros sanitarios 15.02994/SO y 21.24451/SO
*Al ser quesos artesanos ninguna pieza tiene el mismo peso

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