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Oliduero Cosecha Temprana


Oliduero es el resultado de años de investigación evaluando la adaptación del cultivo del olivo a las condiciones climáticas y edáfilas de Castilla y León. Esta investigación ha permitido la plantación de olivos en diferentes parcelas de Valladolid y Zamora, poniendo en valor un cultivo que supone una alternativa a los tradicionales de la región. Con la aceituna recogida, de las variedades Picual, Arbequina y Arbosana, se elabora Oliduero.

A mediados de octubre, de manera temprana, cosechamos los primeros olivos para elaborar este Aceite de Oliva Virgen Extra de categoría superior. Obtenido de aceitunas Arbequina sin enverar, posee una mayor intensidad aromática y de sabor, más cuerpo y mayor estabilidad por su mayor ácido oleico. Una joya oleícola de Bodegas Matarromera, que además es una fuente de antioxidantes ya que posee una elevada concentración de polifenoles.

• Elaborado y envasado por Bodega Matarromera, S.L.
Bodega Matarromera - AOVE Oliduero Cosecha Temprana 500ml, 1ud
Bodega Matarromera - AOVE Oliduero Cosecha Temprana 500ml, 1ud

Información adicional


• Aceite de Oliva Virgen Extra
• Aceituna Arbequina
• Categoría superior
• Intensidad aromática y de sabor
• Se sirve 1 botella
• Formato 500ml
• Conservación: conservar en lugar fresco y seco alejado de la luz solar
• Inscrito en el registro sanitario 16.04476/VA
• Elaborado y envasado por Bodega Matarromera, S.L.

Los alimentos incluidos en este apartado cumplen los siguientes requisitos:
• Alimentos que incluyen en su etiquetado las menciones “sin gluten” o “sin lactosa” en base a la normativa vigente
• Alimentos que por su composición natural están exentos de gluten o contienen ingredientes exentos de gluten de forma natural
• Alimentos elaborados o procesados específicamente para reducir el contenido de gluten (de uno o varios ingredientes) o para sustituir los ingredientes que contienen gluten por otros ingredientes exentos de gluten de forma natural
• Los datos incluidos son datos aportados por el productor por lo que la responsabilidad recae en el productor de Tierra de Sabor
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