Jamón de cerdo de bellota ibérico 50% raza ibérica, sal, conservadores (E-252, E250), antioxidante (E-316), azúcar. Elaborado por Ibéricos José Puerto, S.L.U.
Información adicional
• Se sirve 1 pieza de jamón de bellota ibérico 50% raza ibérica de 8 a 8,5Kg aproximadamente
• Se presenta la unidad enfundada
• Origen: Salamanca
• Conservación: conservar en ambiente seco fuera de la luz
• Inscrito en el Registro Sanitario 10.07650/SA
• Elaborado por Ibéricos José Puerto, S.L.U.
Los alimentos incluidos en este apartado cumplen los siguientes requisitos:
• Alimentos que incluyen en su etiquetado las menciones “sin gluten” o “sin lactosa” en base a la normativa vigente
• Alimentos que por su composición natural están exentos de gluten o contienen ingredientes exentos de gluten de forma natural
• Alimentos elaborados o procesados específicamente para reducir el contenido de gluten (de uno o varios ingredientes) o para sustituir los ingredientes que contienen gluten por otros ingredientes exentos de gluten de forma natural
• Los datos incluidos son datos aportados por el productor por lo que la responsabilidad recae en el productor de Tierra de Sabor